國內惜食案例

推行單位：主婦聯盟環境保護基金會 活動內容：主婦聯盟透過「惜食餐廳」計劃，把環教現場從教室回歸生活現場，讓餐廳業者成為環境教育工作實踐者，與我們一同呼籲消費者減少食物浪費，並向大眾宣導臺灣食物浪費問題

推行單位：舞春食農工作室、格外有意思 活動內容：Disco Soup是一群慢食青年發起的打擊剩食活動，在嗨歌熱舞中眾人一起洗切料理各地搶救來的蔬果，這些原本會被或是已經被扔進垃圾桶裡的食材，有些外表缺

推行單位：員山結頭份社區發展協會 活動內容：宜蘭縣員山鄉結份村，全村面積2.8平方公里，約470戶、人口約1500人，居民多務農為業，主要農產是稻米和竹筍。在103年員山結頭份社區發展協會將農業廢棄物

推行單位：中華基督教救助協會 活動內容：中華基督教救助協會於106年3月，在臺中開設全台首座融合「惜食5環」的食物銀行園區─「1919食物銀行臺中園區」。惜食5環包含中央倉儲、實體食物銀行、惜食處理、

推行單位：國際扶輪社、惜食台灣行動協會 活動內容：國際扶輪3521、3522、3523地區在2016年9月起，和臺北農產運銷公司等多單位合作推動「惜食臺灣行動」，北農每月無償提供2千多公斤外表有瑕疵，

推行單位：七喜廚房(https://www.7ckitchen.com/) 活動內容：「七喜廚房」是一間位於臺中的剩食餐廳，他們發現除了農夫、超市和大賣場外，在臺灣的傳統市場，醜蔬果的浪費問題十分嚴重