反食物浪費法(義大利)
- 推行單位:義大利政府: (http://www.gazzettaufficiale.it/eli/id/2016/08/30/16G00179/sg)
- 活動內容:義大利《反食品浪費法》注重「鼓勵」原則,將通過減免稅收等手段鼓勵企業或農場,通過慈善組織捐贈仍可以食用且符合衛生標準的過期食物。新的法案還規定了食品在過期後的捐贈期限,同時還通過大幅簡化食品捐贈程序,為食品捐贈提供更多便利條件。此外,該法律還鼓勵餐廳向消費者提供打包袋,讓義大利人養成打包帶走的習慣,減少人們在消費階段造成食品浪費。