惜食巡迴講座【臺灣,韓國與歐洲:不浪費新食代】

  • 時間:108年8月16日(週五)13:00-17:00
  • 地點:主婦聯盟合作社美術館站(高雄市鼓山區美術北三路227號)
  • 講座內容:

         「好想贏韓國啊!」,韓國無論在經濟貿易上或國際體育賽事上都是台灣的競爭對手,台灣人對於韓國文化也越來越熟悉,但你知道韓國的減少食物浪費的食物政策,也相當值得台灣借鏡嗎?廚餘減量一直是台灣的挑戰,那麼你知道韓國人是如何與廚餘過量的問題作戰嗎?本場次請來熟悉韓國食物政策的講者來為你說分明!

  • 講者:

          黃俊誠/   水花園有機農夫市集  秘書長

          蕭佩均/  大享食育協會《韓國食刻》專欄作者

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