- 時間：108年7月26日(週五)13:00-17:00
- 地點：松園小屋(宜蘭縣宜蘭市進士路26-1號)
- 講座內容：
民以食為天，但是要怎麼吃才吃得健康，吃得環保又吃得美味呢？本場演講除了邀請前營養師來跟大家分享營養均衡、環境友善的「吃的藝術」之外，也邀請到在宜蘭經營小農直銷所、惜食餐廳經營者，來跟各位分享「吃在地」、「吃惜食」以及「吃安心」的撇步心得，以及他如何一步步將在地小農食材打造成深受消費者喜愛的美味健康佳餚。
- 講者：
陳可為/ 糧心聚落 創辦人
姚茶瓊/ 臺北慈濟醫院營養科 前營養師
惜食巡迴講座【營養均衡，來自農田】