惜食典範表揚典禮-共同響應10/16世界糧食日!

  • 時間:107年10月16日(二)
  • 地點:文化大學城中校區國際會議廳(台北市中正區延平南路127號B1)
  • 講座內容:為回應國際珍惜食物與減少食物廢棄物的趨勢,行政院環境保護署辦理之惜食典範表揚典禮於世界糧食日10月16日登場。當天邀請到行政院環境保護署綜合計畫處劉宗勇處長、財團法人家樂福文教基金會蘇小真執行長、台北市餐盒食品公會陳明信理事長、財團法人環境資源研究發展基金會蘇金鳳董事長、財團法人主婦聯盟環境保護基金會賴曉芬董事長從官方統計的食物浪費數據、量販通路、團膳等不同面向談論惜食議題。今年度總計有37間餐廳業者、4間團膳業者自主響應惜食行動自評活動;同時透過本年度人氣惜食餐廳票選活動,由上千名網友共同選出前五名:布拉德施維根廚房、牧牧沙拉、曬太陽洋食小館、藍柚小廚和原粹蔬食作。本次頒獎典禮成果豐碩,共計有10間媒體到場、29則新聞消息露出,另已媒合至少3間惜食餐廳接收受專訪,以延展、多元呈現惜食的理念和實踐。

Email: vvnart@ier.org.tw
聯絡人:02-25150369 #101 曾小姐

 
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