台北有園飯店

惜食理念

台北有園飯店為推廣惜食文化，發揮巧思將食材使用到淋漓盡致，是我們為惜食文化能盡的一點心力。不為了餐食美觀而浪費食材，能利用能吃的一律加入料理中，客人未食用完之餐點，主動詢問是否打包。朝落實全食物惜食不浪費、友善土地食材與天然食物料理的理念，希望能為地球一份心力。